Seit dem 27.09.2000 ist die Gemeinde Aufseß mit ihren vier Brauereien im Guinness- Buch der Weltrekorde!

Der Weltrekord bezieht sich auf die weltweit größte Brauereidichte.

Die vier Brauereien (mit ihren Gasthöfen) verbindet ein Brauerei- Wanderweg.

Die Sachsendorfer Stadter- Bräu ist eine dieser vier  "Weltrekord" - Brauereien.

Der Rundwanderweg mit 4 Braugasthöfen ist ca. 14 Kilometer lang und gut ausgeschildert.

Bewandern Sie die einzigartige Landschaft der fränkischen Schweiz und / oder probieren Sie die traditionellen regionalen Biere in den Braugasthöfen. In den Brauereien werden meist untergärige dunkle Biere gebraut.

Sehenswürdigkeiten am Brauereiwanderweg:

Burg Unteraufseß, Schloß Oberaufseß, Neuhauser Mühle, Felsengarten, Bergfriedhof ...

Die Brauerei in Sachsendorf wird zum ersten Mal in einer Belehnungsurkunde aus dem Jahr 1552 erwähnt. Die Familie Stadter übernahm die Brauerei im Jahr 1884 aus der Auflösung des Sachsendorfer Schloßgutes.